17 Ago 2018

INTELLIGENZA ARTIFICIALE E RISTORAZIONE

Alcuni esempi di applicazioni pratiche di Intelligenza Artificiale che, già oggi, stanno adottando alcuni brand della ristorazione per migliorare l’esperienza dei propri clienti.

0
13 Ago 2018

MATRIMONIO TRA COLOSSI

Starbucks e Alibaba si alleano per la “conquista” del cliente cinese.

0
17 Lug 2018

SEI ABBASTANZA “FANCY” PER NEW YORK?

Se vuoi trovarti nel cuore della food industry, non puoi mancare al “Summer Fancy Food Show” a New York.

Giovanni Sala 0
11 Lug 2018

IL FATTORE FORMAT NELLA CUSTOMER EXPERIENCE

Qual è l’incidenza del fattore format sulla customer experience proposta dai brand ai loro clienti?

0
15 Giu 2018

DISHOOM E L’AUTENTICA PROMESSA CHE PORTA L’INDIA A LONDRA

Da qualche anno ormai, una particolare catena di ristorazione indiana sembra aver fatto innamorare la città di Londra, capitale europea indiscussa del settore Fast Casual.

Valeria Sabbioni 0
12 Giu 2018

DOMINO’S RIPARA LE BUCHE DELLE STRADE PER EVITARE CHE LA PIZZA SI DANNEGGI!

Quando si dice: far davvero di tutto per rendere l’esperienza della pizza migliore!

0
05 Giu 2018

HOWARD SCHULTZ SI DIMETTE!

Il fondatore, presidente esecutivo di Starbucks e – fino all’anno scorso – amministratore delegato Howard Schultz, si sta dimettendo. Alla scia enorme di successi degli ultimi 40 anni va aggiunta anche la magistrale lezione che “l’imprenditore cliente” per antonomasia lascia in eredità agli imprenditori di tutto il mondo.

0
27 Mag 2018

FAST CASUAL: IL “NEW BLACK” è… LA FRESCHEZZA!

JLL, il colosso immobiliare, commissiona per i propri clienti una ricerca sulla nuova relazione che gli americani hanno con il cibo – ecco le sei tendenze esperienziali vincenti!

Mario Sala e Gabriele Mancosu 0
21 Mag 2018

Un nuovo store ogni 15 ore!

Starbucks annuncia il raddoppio dei 3.300 negozi in Cina nei prossimi 5 anni.

0
13 Apr 2018

CA’ PELLETTI: UNA SFOGLIA INDIMENTICABILE!

Il brand Fast Casual romagnolo ha lanciato un’iniziativa per rendere ancor più protagonista il cliente del “calore e dei sapori di una grande tradizione”.

Valeria Sabbioni 0